
お知らせ

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2024年08月22日
トチの実
記念の森にはモチモチの木としても知られるトチの木があります。
管理センター前のトチの木には、今年もたくさん実がついてきました。
葉っぱが大きいため実が小さく見えますが、実際は直径約5㎝ほどあります。
最近はこのトチの実がポトポト落ち始めているため、枝を揺らして落ちた実を集めてみました。
固い果皮をはずすと、中からトチの実が現れます。栗に似ていますが味は全く違うようです。
お米のない時代には主食とされることもあったというトチの実ですが、あく抜きにはとても時間がかかるようで調理するのは断念しました😅
木工教室イベントなどの材料として使えるかな?と考えておりますので、なにかアイデアがある方は管理センターのスタッフに教えてください!💡
⚠ご来園の際は落ちてきたトチの実に当たらないようご注意ください。